100%国産の瀬戸内青檸檬を原料にしています。濃縮還元していないストレート果汁です。青檸檬特有の凝縮した爽快な酸味をお楽しみください。
薬味としてだけでなく、料理の下ごしらえに使ったり、水や炭酸で割って飲んだりと幅広く楽しめます。柑橘コーディアルで甘みをつけると飲みやすくなります。
製法は独自の「丸ごと皮削り®」です。外皮を削ったあと、半分にカットしてからローラーを通し、果肉をつぶして新鮮な果汁を抽出しています。この皮なし圧搾果汁には、外皮由来の苦みやえぐみのもとである、フラボノイドやリモノイドがほとんど含まれていません。口当たりがすっきりしています。また、無濾過なので繊維質を含み、のどごしが濃厚です。
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「夏にぴったり 青檸檬のしぼり酢をつかったレシピ」
※数量限定販売です。在庫がなくなり次第終了となります。
※商品の発送時点で、賞味期限まで残り3ヶ月以上の商品をお届けします。