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Yamagami Citrus and Herb Garden 【数量限定】丸ごと皮削り 国産青檸檬のしぼり酢

【数量限定】丸ごと皮削り 国産青檸檬のしぼり酢

100%国産の瀬戸内青檸檬を原料にしています。濃縮還元していないストレート果汁です。青檸檬特有の凝縮した爽快な酸味をお楽しみください。
薬味としてだけでなく、料理の下ごしらえに使ったり、水や炭酸で割って飲んだりと幅広く楽しめます。柑橘コーディアルで甘みをつけると飲みやすくなります。
製法は独自の「丸ごと皮削り®」です。外皮を削ったあと、半分にカットしてからローラーを通し、果肉をつぶして新鮮な果汁を抽出しています。この皮なし圧搾果汁には、外皮由来の苦みやえぐみのもとである、フラボノイドやリモノイドがほとんど含まれていません。口当たりがすっきりしています。また、無濾過なので繊維質を含み、のどごしが濃厚です。

>>スタッフおすすめのレシピ
「夏にぴったり 青檸檬のしぼり酢をつかったレシピ」

※数量限定販売です。在庫がなくなり次第終了となります。
※商品の発送時点で、賞味期限まで残り3ヶ月以上の商品をお届けします。

種類

パウチ285mL

Price

¥972 Tax included.

Quantity

Sold out

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原材料名

レモン(愛媛県産)

使い方

(召し上がり方)
青檸檬のしぼり酢のゼリー
[材料]①「国産青檸檬のしぼり酢」75ml、水150ml、砂糖45g)②(ゼラチン5g、お湯(60℃前後)45g)
1.ゼラチンをお湯に溶かしておきます
2.①を鍋にいれて70~80℃くらいまで加熱します(砂糖がとければOKです)
3.鍋に②を入れてよくかき混ぜます
4.粗熱をとり、固まりはじめたら冷蔵庫に入れます。よく冷えたらお召し上がりください。
*固めのゼリーです。お好みで水や砂糖を調節してください

使用上の注意

直射日光・高温を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけお早めにお召し上がりください。沈殿物・浮遊物は果汁成分ですので、よく振ってからお召し上がりください。

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