徳島県佐那河内村の山神果樹薬草園から、新商品が届きました。搾汁後の柚子のエキスを引き出した、とろりと甘い濃縮シロップ、「柑橘コーディアル」です。
まずは水や炭酸で5~7倍に割ってお召し上がりください。「丸ごと皮削り国産柚子のしぼり酢」と混ぜてから割ると、ノンアルコールカクテル風の軽い飲み物になります。牛乳や豆乳で割るのもおすすめです。ヨーグルト、バニラアイスなどに添えてもおいしく召し上がれます。
なぜ山神果樹薬草園がコーディアルをつくったのか、おいしさのカギは何か。すべては山神果樹薬草園ウェブサイトのSTORYでご紹介しています。また、同サイトでは、柑橘コーディアルの「徳島限定デザイン」(ラベル)もご注文いただけます。どうぞご覧ください。
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