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夏のおやつに「コーディアル氷」

夏のおやつに「コーディアル氷」

夏はひんやり美味しく。「柑橘コーディアル柚子」のかき氷はいかがですか。

コーディアルとは、ハーブやフルーツを漬け込んだ濃縮シロップのことです。山神果樹薬草園の「柑橘コーディアル柚子」は、搾汁後の柚子を粒の大きな氷砂糖と漬け込み、出来上がった砂糖漬けからシロップを搾り出しました。シロップといってもただ甘いのではなく、ほろ苦くてさわやかで、柚子の味と香りがします。お好みの量をかき氷にかけてお召し上がりください。


・冷えた身体に「ホットコーディアル」
空調で身体が冷えてしまったら、熱い紅茶に「柑橘コーディアル柚子」を入れて召し上がるのがおすすめです。お腹の中から温まります。
・ひと味違う「コーディアルミックス」
柑橘コーディアル柚子と合わせたいのが「丸ごと皮削り®国産柚子のしぼり酢」。コーディアルのとろりとした甘さと、しぼり酢のギュッとした酸っぱさ。そのバランスをとった「コーディアルミックス」があると飲み方・楽しみ方が広がります。

【コーディアルミックスの黄金比】
柑橘コーディアル柚子(大さじ1)×国産柚子のしぼり酢(大さじ2)

まずはソーダ割りで味見をしてください。牛乳や豆乳で割ると、柚子のしぼり酢に含まれているペクチンの働きで、とろりとしたのど越しになります。ビールに入れるとビアカクテルに。みんなとビールで乾杯したいけれど苦みがちょっと・・・、という方は案外多いようです。コーディアルミックスを少し混ぜるとグッと飲みやすくなります。


コーディアルミックスもつくれる、柑橘コーディアル柚子と丸ごと皮削り®国産柚子のしぼり酢をセットでご用意しました。10%オフクーポンをご利用いただけますので、ほろ苦くてさわやかな柚子の味と香りをぜひご賞味ください。

今回ご紹介した製品はこちら

 

柑橘コーディアル 柚子

200mL¥1,080(税込)

 

柑橘コーディアル 柚子

500mL¥1,980(税込)

 

丸ごと皮削り
国産柚子のしぼり酢 パウチ

285mL¥972(税込)

 

【期間限定・クーポンあり】
コーディアルとしぼり酢のセット

10%オフ¥1,847(税込)

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