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山神果樹薬草園
整只果皮削榨 日本国产香橙醋
原料为100%日本国产香橙,未经浓缩还原的新鲜果汁。请品尝香橙特有的凝练的酸味。用途广泛,不仅可用作佐料,还可用于食材的调味准备。亦可兑入水、碳酸等制成饮品,加入蜂蜜等甜味料味道更佳。※我们发送的商品自发送之时起,保质期1个月以上。
花费时间和精力精心榨取果汁。首先将果实放入佩拉多利切(pélatrice)机械,外皮经强力抓搔,果实被加工成白色球状,然后将其压碎。相比外皮和果实一起榨汁的方法,类黄酮和柠檬苦素等苦味成分少,口感清爽。
種類
パウチ285mL
パウチ285mL
价格
¥972
(含税)
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成分名称
柚子(国内生产)
治疗
柚子榨醋果冻
口感光滑,酸味和甜味完美平衡。
[成分]70毫升从整个去皮的日本香橼的醋,270毫升水,70克糖,5克琼脂(胶凝剂)。
将 "柚子醋 "加热到60-70℃。同时,将糖和琼脂加入锅中,搅拌均匀。混合后,每次加入一点水,煮沸后加入加热的果汁,倒入模具。当它开始变硬时,从热中取出并放入冰箱。冰镇好后即可食用。
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