山神果樹薬草園の新商品です。徳島県の清流、那賀川のなかほどから届きました。近年、乳酸菌と乳酸菌発酵食品の健康効果が注目され続けていますが、阿波晩茶も乳酸菌発酵のお茶です。約30種の乳酸菌が宿っているといわれます。
5~10gの茶葉に、沸騰したお湯500mLが目安です。抽出時間は2~3分、濃いめが好きならさらに5分。それだけでまろやかな味を楽しめます。身体を内側からすこやかにするために、ぜひ毎日お召し上がりください。
「木樽発酵の阿波粉晩茶」のつくり手である湯浅茶園さんとの出会いや、山神果樹薬草園の思いは、ウェブサイトでお伝えしています。ぜひSTORYをご覧ください。