山神果樹薬草園 皮削り伊予柑精油

和柑橘のさわやかさとほのかな甘さをあわせもつ、伊予柑果皮特有の香りです。山神果樹薬草園では、柑橘精油をペラトリーチェで抽出しています。外皮を強く掻き取り、ボコボコとした油胞(ゆほう)をつぶして搾り取る製法です。ペラトリーチェが優れているのは、精油と果汁が接触しないことです。精油の変質が少なく、本来のフレッシュな香りを楽しむことができます。